Március 15-én nyitja meg kapuit Bécs első jégbárja, az Icebar Vienna az osztrák főváros 19. kerületében. A nyolcvan négyzetméteres szórakozóhelyen jégből vannak a falak, a székek és az asztalok is. A berendezéséhez szükséges 420 jégtömböt Skandináviában vágták ki egy tóból.

A bárban télen-nyáron mínusz öt fok uralkodik, a vendégeknek a bejáratnál poncsót és kesztyűt bocsátanak a rendelkezésükre. A pincéreket melegítős kabát védi a megfagyástól és óránként váltják egymást, nehogy átfázzanak.

Mivel a bár bútorai könnyedén helyrehozhatók egy kis víz és egy vasaló segítségével, az üzletvezető, Kadim Polat szerint örökéletűek lesznek. Helyben készítik viszont az italok - főként vodka - felszolgálásához szükséges elegáns jégpoharakat.

A forgalom fellendítésére jégszobrászokat hívnak meg vendégül, akik a közönség szeme láttára készítenek el egy-egy alkotást. Az üzletvezető elmondása szerint nem kell bojkottálniuk az intézményt a környezetvédőknek sem, mivel többek között a hőenergia visszaforgatásával biztosítják a megfelelő hőmérsékletet.