|
Készitsünk designer sütiket!
Itt a hétvége, mindenkinek van egy kis szabadideje, amit akár a konyhában is tölthet. Adunk pár tippet, hogyan újíthatók meg a kipróbált családi receptek.
Mindenkinek vagy egy jó muffin- vagy mézessüti-receptje. Semmit nem kell rajtuk változtatni ahhoz, hogy a kész sütikkel mégis frenetikus sikert arassunk a barátnők körében, elég egy üde, ötletes díszítés! Épp közeleg egy szülinapi party, és azt sem tudja, mit vigyen ajándékba? Mi sem egyszerűbb ennél: készítsen dizájnsütiket!
Mivel a sütés-főzés egyre trendibb, szerencsére több helyen is megvásárolhatjuk a hozzávalókat és speciális díszítőanyagokat, úgymint szórócukor, ehető gyöngyök, színes cukormázak.
Utóbbiak egy kis ügyességgel otthon is elkészíthetőek: jó sok porcukorhoz egy cseppnyi citromlé és ételszínezék, és egy alapos keverés után már kész is a színes cukormáz! Semmi dolgunk nincs vele, mint a kisült és kihűlt süti tetejére kenni vagy nyomni habzsákból, aztán megvárni, míg megszárad.
Az egyik kedvenc lehet az angolszász és japán területen cupcake-ként ismert őrület: a dekorlehetőségek száma határtalan, sokan egyenesen sportot űznek a minél őrültebb díszítéseket varázsolnak.
Marcipán, jelly belly babok, gumicukor, csoki, fagyitölcsér - bármiből lehet cupcake-dísz, a lényeg, hogy minél színesebb és feltűnőbb legyen! A nagy divatmárkáktól kezdve Lady GaGán át bármi lehet a sütidíszítés témája...
Forrás: neon.hu
| |